BARF to metoda żywienia psów i kotów, która polega na podawaniu prawie wyłącznie surowych produktów. BARF to skrót od angielskich słów Biologically Appropriate Raw Food, czyli w tłumaczeniu na język polski – biologicznie odpowiedni surowy pokarm. Nazwa sugeruje, że taka dieta jest pełnowartościowa i odpowiednia dla każdego psa, co jest błędem. Przeczytaj, jakie zagrożenie niesie ze sobą podawanie surowego mięsa dla kota i psa.


Główne założenia diety BARF

Dieta BARF została wymyślona przez australijskiego lekarza weterynarii – Iana Billinghursta. Wyszedł on z założenia, że jedzenie dla psa powinno być zgodne z fizjologicznymi i ewolucyjnymi aspektami przystosowania zwierzęcia do środowiska. Według twórcy diety BARF, jedzenie podawane psu musi być jak najbardziej zbliżone do pożywienia wilków. Tymczasem wilki to zwierzęta mięsożerne, które podczas polowania potrafią zjeść jednorazowo posiłek odpowiadający nawet 17% ich masy ciała. Na przestrzeni lat metabolizm psa przystosował się do zupełnie innego jadłospisu niż menu jego przodków. Pies jest względnym mięsożercą, dlatego oprócz mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego, może spożywać również surowce roślinne.

BARF początkowo został stworzony tylko z myślą o psach. Z czasem opracowano również wersję tej diety dla kota. Pożywieniem przodków kota były niewielkich rozmiarów zwierzęta – głównie małe ssaki i ptaki, które zjadał w całości. Chociaż kot domowy, podobnie jak jego przodek, jest bezwzględnym mięsożercą, to odwzorowanie pierwotnego sposobu odżywiania u kota niewychodzącego poprzez podawanie mu diety BARF jest bardzo trudne i niekorzystne ze względów bezpieczeństwa.

Surowe mięso dla psa i kota – zagrożenia

Karmienie kota czy psa BARF-em budzi liczne kontrowersje. Z jednej strony część opiekunów, którzy stosują tę dietę u swoich zwierząt, zapewnia o jej pozytywnych efektach. Z drugiej strony wielu lekarzy weterynarii (w tym Światowa Organizacja Lekarzy Weterynarii Małych Zwierząt, WSAVA) nie zaleca stosowania BARF. Dlaczego? Taką dietę trudno jest dobrze zbilansować, a do tego spożywanie surowego mięsa przez domowe zwierzęta stanowi zagrożenie dla zdrowia psa i jego opiekuna.

Ryzyko związane z podawaniem diety BARF kotom i psom:

  • zagrożenie mikrobiologiczne dla zwierzęcia – niebezpieczeństwo stanowią pasożyty, bakterie (głównie Salmonella, Escherichia coli, Listeria) oraz wirusy (szczególnie niebezpieczny jest wirus Aujeszky’ego znajdujący się w surowej wieprzowinie);
  • zagrożenie mikrobiologiczne dla opiekuna – źródłem patogenów są zwierzęce odchody; zachowanie ostrożności podczas sprzątania po psie czy kocie może być niewystarczające; zwierzęta podczas higieny miejsc intymnych mogą przenosić chorobotwórcze mikroorganizmy na sierść, inne przedmioty lub bezpośrednio na ludzi; narażone są zwłaszcza kobiety w ciąży, małe dzieci i osoby o obniżonej odporności immunologicznej;
  • substancje antyodżywcze w surowych pokarmach – awidyna znajdująca się w surowym białku jaja wiąże biotynę, przez co odpowiada za jej niedobory, natomiast tiaminaza znajdująca się w surowym mięsie ryb ogranicza przyswajanie tiaminy (witaminy B1);
  • niewłaściwe zbilansowanie dawki pokarmowej – jedne surowce są niedoborowe w składniki odżywcze, a inne zawierają ich zbyt dużo, np. mięso charakteryzuje się niekorzystnym stosunkiem wapnia do fosforu, a w wątrobie znajduje się duża ilość witaminy A; bez odpowiedniej wiedzy, obliczeń i znajomości potrzeb żywieniowych zwierzęcia bardzo trudno jest właściwie skomponować dietę BARF z tych produktów;
  • podawanie kości psu wiąże się z ryzykiem zaparć, a także może prowadzić do groźnej niedrożności przewodu pokarmowego.

Zatem, jaka dieta jest dla zwierząt domowych odpowiednia? Podstawą diety psów i kotów powinna być dobra pełnoporcjowa karma gotowa. Jest ona kompletna i zbilansowana pod względem wszystkich niezbędnych składników odżywczych.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here